הוגת המתכון: עדי בן שמעון
מצרכים:
280 ג' קמח (2 כוסות)
250 ג' סוכר (כוס ורבע)
כוס אבקת שוקולית
שליש כוס קקאו
480 מ"ל מים רותחים (2 כוסות)
120 מ"ל שמן (חצי כוס)
כפית סודה לשתייה
2 כפות חומץ
אופן ההכנה
לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.
בקערה לערבב את כל המצרכים היבשים, להוסיף את הרטובים תוך כדי בחישה מהירה, בסוף להוסיף את החומץ והסודה לשתייה. הבלילה יוצאת דלילה.
להעביר לקערה משומנת לאפות כ 45 דקות או עד שהעוגה מתייצבת.
Comments