top of page
תמונת הסופר/תmiri Keller

עוגת שוקולד ענקית ל - 40 ילדים

הוגת המתכון: יהודית פלדמן גיל


מצרכים:

4 ביצים

4 כוסות קמח

2 כוסות שמן (4.25 כוסות)

2 כפות אבקת אפייה

4 כוסות סוכר (800 גרם)

1 כוס קקאו (140 גרם)

1 כוס שוקולית


אופן ההכנה:

  1. מחממים את התנור ל 160 מעלות

  2. בקערה ענקית טורפים ביצים עם שמן ומים

  3. בקערה גדולה ונפרדת מערבבים את החומרים היבשים: קמח, אבקת אפייה, סוכר, קקאו ושוקולית.

  4. מוסיפים את החומרים היבשים בהדרגה לקערת הביצים וטורפים היטב אחרי כל הוספה עד שמוסיפים אצ הכל לתערובת אחידה, חלקה וללא גושים.

  5. מוזגים לתבנית משומנת ואופים 40 דקות עד שהעוגה קפיצית למגע והקיסם יוצא מעט יבש.

קרם לעוגה:

להקציף שמנת צמחית עם קקאו / צימקאו של חברת שוקולד השחר או לבשל פחית קרם קוקוס אחת עם קקאו.

ניתן לקשט עם סוכריות צבעוניות של חברת הנמל .



פוסטים אחרונים

הצג הכול

שניצלים ללא ביצים או גלוטן

הוגת המתכון : אלי קדוש תחליף לפירורי לחם: כוס עדשים כתומות חצי כוס שומשום 2 כפיות מלח 2ֶ כפיות פפריקה 2 כפיות אורגנו כפית פלפל שחור כפית...

Honey cornbread

המתכון תורגם ע"י אלי קדוש - למעבר למסמך ממנו תורגם המתכון לחצו כאן מצרכים: כוס קמח ללא גלוטן כוס גריסי תירס דקים 3 כפות סוכר 2 1/2 כפיות...

Comments


bottom of page