עוגת מייפל

הוגת המתכון: מירי נסרי

מצרכים:

• 2 כוסות קמח

• 3 ביצים גדולות

• 2 שקיות סוכר וניל

• כוס סוכר

• 3/4 שמן

• כוס מיץ תפוזים / שמנת צמחית

אופן ההכנה:

• מחממים תנור ל- 180 מעלות

• מקציפים ביצים וסוכר עד לקבלת תערובת אחידה

• מוסיפים שמן תוך כדי הקצפה

• מוסיפים את יתר המצרכים עד לקבלת תערובת אחידה

• מעבירים לשתי תבניות אינגלש קייק משומנות

• אפייה למשך 30-40 דקות

אופציה לתוספת: לאחר שהעוגה מתקררת, ניתן להוסיף ציפוי של סירופ מייפל (ומעט שקדים / אגוזים אם מעוניינים).