תערובת להכנת 15 פנקייקים

הוגת המתכון: חיה קלר

מצרכים:

• 1 ביצה

• 1 כוס קמח

• 3/4 כוס חלב שקדים / סויה (אפשר גם רגיל למי שרלוונטי)

• 2 כפות שמן

• 1 כף סוכר

• סירופ מייפל טבעי
  

אופן ההכנה:

• לערבב את הקמח והסוכר לתוך הקערה

• להוסיף את הביצה, חלב ושמן ולערבב

• לחמם מעט שמן במחבת רגילה / לחמם מחבת פנקייקים

• להניח על המחבת עד שהפנקייקים הופכים למעט שחומים

• מרחו מייפל, מעט פירות בצד ובתאבון! :)